Panic Buying dan Lockdown Ancam Ketahanan Pangan Global
Panic Buying dan Lockdown Ancam Ketahanan Pangan Global

JAKARTA, kaldera.id – Pandemi virus corona bisa mengganggu rantai pasokan pangan global secara serius dan membuat harga melonjak. Terutama bagi negara-negara dengan struktur pasokan yang rentan.

Ancaman ini bisa jadi kenyataan jika negara-negara produsen pangan utama meningkatkan pembatasan ekspor mereka di tengah wabah corona.

Dilansir dari South China Morning Post, China diperkirakan akan terlindung dari kekurangan pasokan yang parah karena negara itu telah mengandalkan hasil beras dan gandumnya sendiri untuk memberi makan 1,4 miliar penduduknya.

Tetapi ketergantungan China pada impor produk tanaman tertentu, seperti kedelai, dapat membuat harga pangan melonjak dan menambah kesulitan untuk konsumen dalam negeri.

FAO mengatakan pada pekan lalu bahwa pihaknya telah melihat tanda-tanda bahwa tekanan karena lockdown mulai berdampak pada rantai pasokan pangan, seperti perlambatan dalam industri perkapalan.

“Gangguan, khususnya di bidang logistik, dapat terwujud dalam beberapa bulan mendatang,” tulis pernyataan FAO, Selasa (31/3/2020).

Komite PBB tentang Keamanan Pangan Dunia membunyikan peringatan yang lebih kuat bahwa gangguan di perbatasan dan rantai pasokan dapat menyebabkan efek dalam sistem pangan dengan dampak yang berpotensi menimbulkan bencana.

Pandemi Virus Corona Ganggu Rantai Pasokan Pangan

Dalam beberapa minggu terakhir, pembatasan ekspor pada makanan pokok seperti beras dan gandum saat wabah menyebar ke seluruh dunia mulai dilakukan.

“Ditambah dengan krisis gerombolan belalang saat ini [di Afrika dan Timur Tengah] yang mempengaruhi produksi pangan, hal itu dapat memperburuk pasar pangan global.

Menyebabkan pembelian panik, pembatasan ekspor dan gangguan dalam rantai pasokan, membuat harga makanan melonjak,” ujar Cheng Guoqiang, seorang profesor di Sekolah Ekonomi dan Manajemen Universitas Tongji di Shanghai.

“Karena itu, jika wabah tidak dapat dikendalikan secara efektif, hal itu dapat menyebabkan krisis pangan dunia yang serius dan secara langsung mengancam ketahanan pangan bagi China dan negara-negara berkembang,” katanya.

Vietnam, pengekspor beras terbesar ketiga di dunia, mengatakan pada hari Jumat bahwa pihaknya berencana untuk menimbun beras dan menangguhkan kontrak ekspor baru sampai akhir bulan.

Sementara Thailand melarang pengiriman telur ayam selama seminggu setelah kekurangan pasokan domestik yang menyebabkan lonjakan permintaan dan kenaikan harga berlipat ganda.(kontan/tim)